Совместный проект The George S Wise Faculty of Life Sciences зоологтческого подразделения Университета Тель-Авива и Israel Oceanographic and Limnological Research Institute (IOLR) позволил значительно повысить способность морских водорослей вырабатывать белки, обогащённые цинком, железом, йодом, магнием и кальцием.
Новый вид, будучи переработан в промышленную массу, содержит концентрацию биоактивных добавок (к примеру антиоксидантов) в десятки раз больше природных видов. Это делает выгодным культивирование этого вида, в качестве сырья для косметической, фармакологической и пищевой промышленностей.
