Архив новостей

Март 2024
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Новости по темам

Филе лосося для веганов от Plantish.

По мне, сущий кошмар, но раз есть спрос…

Израильский стартап Plantish смог собрать $12.5 млн инвестиций, немедленно после демонстрации «первого в мире веганскгое цельнорезанного филе лосося», примерно год назад.

Компания Plantish утверждает, что ей удалось воспроизвести вкус, текстуру и питательную ценность лосося, используя все растительные ингредиенты, благодаря своей запатентованной технологии. Стартап утверждает, что его технология рентабельна и масштабируема. После успешного раунда финансирования первое филе, произведенное в промышленных масштабах, будет доступно в ресторанах в 2024 году.

thefishsite.com

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.