Акварист — новости аквариумистики

Разведение боций, не простая задача, обычно малодоступная аквариумисту любителю. Да и профессионал, чаще всего нецензурно выразится, и закажет взрослую рыбу из Китая.
Интереснейший ролик 4-х минутный ролик предлагает нам Сергей Кочетов на Yotube.

С самого начала года я решил выложить на Ютьюбе версию фильма о боциях в формате полного разрешения. Причём объединил 2 клипа в один, убрав лишнее. Фильм представляет материалы документированные программой WCTAB (см. страничку WCTAB сайта) и отражает отечественный опыт разведения тропических вьюнов — боций. Здесь можно увидеть мельчайшие детали усиков у личинок, метаморфозы в окраске, форме и поведении у молоди. С момента первой попытки разведения макраканты Львом Алексеевичем Гудковым прошло уже более 40 лет, но до сих пор разведение боций в неволе является серьёзной проблемой, которую удалось решить лишь специалистам-разводчикам высшего класса. В фильме вы увидите одного из них — Владимира Ивановича Свиряева. Хочу отметить, что за весь этот долгий период никто из аквариумистов никакой помощи ниоткуда не получал. Более того, власти только мешали… Музыка Анатолия Речкалова.

(с) Сергей Кочетов

На «Живой Воде» обзор очередного, 6-го номера журнала «Аквариум» за 2013 г.
Статья Ершова, «Чернополосая лимия» выложена полностью.

Абсолютным победителем чемпионата стал дискус «Леопардовая змеиная кожа» (категория «Точечные») Анджея Новицкого

4-ый Чемпионат по дискусам клуба PKMD (Polski Klub Milosnikow Dyskowcow), проходил в Познани (Польша) с 19 по 20 октября этого года. На «Живой Воде» очень интересный репортаж Сергея Горюшкина, Члена Правления РКЛД (Российский Клуб Любителей Дискусов), и члена жюри конкурса.

Помимо блестящих аквариумных фотографий, Такаси Амано продолжает свою активность, как фотограф уникальных биотопов и памятников природы. 6 сентября в Ниигате открылась выставка его фотографий, где представлены 400 работ различного размера и формата. Кроме того, он планирует проведение своего выступления в отдельном зале на 400 мест. Выставка продлится до 19 сентября, детали на сайтах:
http://amanotakashi.jp/sc/index.php/info/detail/92
http://tokimesse.com/english/access/index.html
Открытие выставки можно посмотреть на Ютьюбе, чтобы почувствовать уровень мероприятия —

Новость от Сергея Кочетова.

Дополнительно, к статьям о компании «Кавиар ха-Галиль», я рад представить замечательный фоторепортаж, опубликованный на блоге ЖЖ plasmastik

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Чёрная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль.
Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства – разведению осетров и получению осетровой икры, Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.
Предприятие было создано в 1992 году, когда Игаль Бен-Цви привез из России оплодотворенную икру осетровых.
Сейчас в нескольких прудах кибуца обитает более 70 тысяч осетров. Возраст большинства из них – около 12 лет. Каждая рыба приносит примерно по 2,5-3 килограмма икры. Водоемы готовы к запуску осетра.
Исходный материал – оплодотворенную икру осетров, или мальков, получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра».
В проект вложено 40 млн шекелей. Рынок – весьма перспективный – только за последние два года объем продажи израильский икры за рубеж вырос в 10 раз.
Компания Кавиар-Галиль в 2010 году впервые продала за рубеж свою икру, получив за год прибыль в 15 млн шекелей – более чем треть вложенных за 10 лет средств.
Сальман Мархаж, работник рыбной фермы в Израиле: «Прежде чем извлечь икру, для всех рыб старше 8 лет мы устраиваем проверку. Нам надо убедиться, что икра созрела. В животе делаем маленький надрез, и с помощью щупа извлекаем икринки. Здесь мы видим икринки меньше трех миллиметров, надо подождать еще пол-года. Выпускаем рыбу обратно в бассейн».
Компания прошла самый сложный этап – формирования популяции самок осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. На это уходит 10-11 лет. За это время мировые цены на икру поднялись с $500 до $4000 за кг.
Израиль – единственное государство в мире, которое, не имея выхода к Каспийскому морю, экспортирует осетровых и черную икру. (это не так, но всё равно, приятно VovaZ)
Ученые удивлены – на Каспии осетр начинает «метать икру» лишь по достижению 13-15 лет — полового созревания. Судя по всему, климат Израиля, а возможно – и некие технологии, которые израильтяне не раскрывают, сократили этот период на 3-4 года.
Основные производители черной икры – Россия и Иран. Основные браконьеры на Каспии – россияне и азербайджанцы – именно здесь, возвращаясь с нереста из Волги в Каспий, поголовье осетров существенно сокращается. Еще 10% добывается в Юго-Западной Франции, в реках долины Бордо, куда рыбы осетровых пород приходят на нерест. В Иране браконьерство сурово наказывается. До Туркмении осетр почти не доходит.
За последние 15 лет популяция осетровых на Каспии сократилась в 40 раз. Вследствие экологической катастрофы цена килограмма черной икры на мировом рынке выросла с 500 долларов до 4 тысяч. Причина лавинообразного скачка цен — запрет на лов осетровых в бассейне Каспийского моря, где добывается 90% всей черной икры в мире. С 1 августа 2007 года в России на 10 лет ввели запрет на добычу и продажу черной икры.
Черная икра на деле имеет шесть цветовых оттенков. Эта – зернистая, с бронзовым отливом по утверждению израильских производителей одна из лучших в своем роде.
Русский термин «малосоленая» – трансформировался в термин Mallosol. В мире специалистов по черному золоту это означает «правильная, высший сорт».
В Израиле осетр спросом совсем не пользуется, потому что осетр – рыба некошерная. У кошерной – должна быть чешуя.