|
|
By VovaZ, on 9 апреля, 2023% 
Совместный проект The George S Wise Faculty of Life Sciences зоологтческого подразделения Университета Тель-Авива и Israel Oceanographic and Limnological Research Institute (IOLR) позволил значительно повысить способность морских водорослей вырабатывать белки, обогащённые цинком, железом, йодом, магнием и кальцием.
Новый вид, будучи переработан в промышленную массу, содержит концентрацию биоактивных добавок (к примеру антиоксидантов) в десятки раз больше природных видов. Это делает выгодным культивирование этого вида, в качестве сырья для косметической, фармакологической и пищевой промышленностей.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 20 ноября, 2022% 
Израильская стартап компания Steakholder Foods (бывшая MeaTech 3D) оформила в США патент на использование 3-х мерной печати для создания филе из искусственно выращенного мяса лосося.
Напечатанное филе имеет слоистую структуру, со слабыми связями между слоями, полностью имитирую по вкусу и фактуре лучшие сорта лосося.
Мотивацией для производства искусственного выращенного и напечатанного рыбьего филе руководство компании считает снижение продаж настоящей рыбы, в связи с изменением климата, а так же, сохранение природных популяций лосося.
Компания базируется в Реховоте, с филиалам в Антверпене, и сейчас открыла отделение в США.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 22 мая, 2022%  Фермы Дагон  серая кефаль  локус — продукция будущего  гибридный полосаытй Ферма компании Dagón расположенная на средиземноморском берегу Израиля, на территории киббуца Маган Михаэль, занимается разведением как морских, так и пресноводных рыб. На международном рынке, из продукции компании, особенно известны призовые декоративные карпы кои.Кроме того, компания разводит пресноводных теляпий (амнун или мушт), кефаль (бури) и различные виды карпа. Из морских рыб, seabream (денис), морской окунь, чёрный(seabass) и белый (barramundi). Отрабатываются технологии разведения дополнительных видов кефали, группера (локуса) и полосатого окуня.
Производство не простое, как с точки зрения технологий, так и экологических аспектов, в связи с нахождием в прибрежной зоне. Однако, выгода несомненна. Если эффективность обычного пруда — 2 кг рыбы на м2, то прибрежный садок позволяет производить до 35 кг на м2. Общая производительность Дагон — 2000 тонн в год.
В количественном выражении, компания производит 26 млн мальков в год, из них 6 млн европейского морского окуня, 5 млн дениса, 5 млн светлого окуня, 4 млн красного горбыля (мусар) и 1.5 млн серой кефали. Основной в мире производитель бысторастущего полосатого окуня HSB, гибрида обычного (Morone chrysops) и полосатого (M. saxatilis).
Фильтрацию и обработку отходов осуществляют 4 биореактора MBBR.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 20 марта, 2022% 
По мне, сущий кошмар, но раз есть спрос…
Израильский стартап Plantish смог собрать $12.5 млн инвестиций, немедленно после демонстрации «первого в мире веганскгое цельнорезанного филе лосося», примерно год назад.
Компания Plantish утверждает, что ей удалось воспроизвести вкус, текстуру и питательную ценность лосося, используя все растительные ингредиенты, благодаря своей запатентованной технологии. Стартап утверждает, что его технология рентабельна и масштабируема. После успешного раунда финансирования первое филе, произведенное в промышленных масштабах, будет доступно в ресторанах в 2024 году.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 16 августа, 2021% 
Полиция не дремлет. С ворами, погромщиками и мафиозными перестрелками пока что выходит не очень, зато против рыб менты уже почти справляются.
Инспекторы минсельхоза поймали, на этой неделе, в пруду торгового центра Шпела, «рыбу-крокодила» (דג תנין), американскую щуку, семейства панцирников (Lepisosteidae).
Панцирная щука запрещена к импорту в Израиль. В нашем климате, попав в природный водоём, рыба вырастает до 2х метров, и может нанести ущерб местным видам и купальщикам.
Конкретный преступник укусил за руку женщину, которая и вызвала полицию.
Исраэль Хайом
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 13 октября, 2020%  Опытный цех Aqua Maof в Польше. Компания Aqua Maof из Рош-Айн заключила контракт с West Coast Salmon на сумму 90 млн. долларов о возведении в городе Reno, в Неваде, ферму по выращиванию лососей. Ферма, построенная по технологии замкнутого цикла, будет производить до 15 тысяч тонн лосося в год. Второй этап проекта доведёт производительность до 60 тысяч тонн.
Эта будет крупнейшее рыбоводческое хозяйство в США, органическое и экологически чистое, без использования химии, без связи с океаном. Проект планируется завершить до конца 2023 года.
Директор компании Aqua Maof рассказал, что в компании 90 работников, и сейчас в производстве находится до 10 подобных проектов, на сумму 450 млн долларов.
Calcalist
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 25 мая, 2020%  Собачковые Blenniidae Исследователи впервые обнаружили у берегов Израиля рыбу из семейства собачковых (Blenniidae). Из-за Суэцкого Канала, мы встречаем в Средиземном Море много инвазивных видов из Красного Моря. Однако этот вид из Австралии. Ихтиологи предполагают, что новый “чужой”, обладая способностями амфибий, проник к нашим берегам в полостях торгового судна, прибывшего из Австралии.
Ха-Арец
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 22 апреля, 2020%  
Рыба-чистильщик, декоративный обитатель аквариумов, чистящий стёкла, добрался в Яркон. В аквариумах он редко вырастает более 10 см. А вот в речке…
Улучшения экологии ручья Яркон, за последние 20 лет, идёт на пользу не только любителям природы, но и некоторым “гостям”, желающим поселиться в
восстановленном биотопе. Видам, выпущенным в ручей любителями аквариумов,
иногда удаётся стать инвазивным, потеснив местных в экологической цепочке.
Несколько месяцев назад, в результате разлива от дождей, инспектор парка Яркон, Гади Борд обнаружил незнакомую рыбу, которая плавала в разлившихся потоках и лужах, и скребла каменные поверхности от водорослей.
Проверка показала, что речь об аквариумной рыбе, которая в израильской природе
ещё не наблюдалась.
Ynet
От себя, статья мало-информативна, на самом деле. Не ясно, одна рыба, или речь о размножении вида. Если первое, это маловажно.
Eсли же южно-американский сом-плеко, семейства лорикариевых, которого развести в аквариуме совсем даже не просто, смог приспособиться к нашим параметрам воды, то случай действительно уникальный, с немалыми последствиями, как для израильской экологии, так и для ихтиологических наук.
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 8 апреля, 2020% 
Дорогие друзья !
Поздравляем вас с Песахом праздником освобождения из рабства!
Счастья, здоровья и процветания всем, кто вышел из Египта !
Удачи и всех благ всем, кто решил остаться там ! Да будем мы и наши друзья жить хорошо и вольно, где бы не жили !
«И приведу Я вас в страну, которую Я поклялся дать Аврааму, Ицхаку и Яакову, и дам её в наследие вам! Я Господь!» . Читать полностью
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 22 января, 2020% 
Мертвое море, поверхность которого располагается на 430 метров ниже уровня Мирового океана, не является морем в буквальном смысле этого слова, на самом деле это внутренний соленый водоем. Этот водоем может помочь нам понять, в каких экстремальных условиях, по крайней мере временно, могут существовать грибы.
Продолжение замечательной статьи на batrachospermum.ru
Понравилось это:Нравится Загрузка...
|
|
