|
|
By VovaZ, on 20 ноября, 2022% 
Израильская стартап компания Steakholder Foods (бывшая MeaTech 3D) оформила в США патент на использование 3-х мерной печати для создания филе из искусственно выращенного мяса лосося.
Напечатанное филе имеет слоистую структуру, со слабыми связями между слоями, полностью имитирую по вкусу и фактуре лучшие сорта лосося.
Мотивацией для производства искусственного выращенного и напечатанного рыбьего филе руководство компании считает снижение продаж настоящей рыбы, в связи с изменением климата, а так же, сохранение природных популяций лосося.
Компания базируется в Реховоте, с филиалам в Антверпене, и сейчас открыла отделение в США.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 16 августа, 2021% 
Полиция не дремлет. С ворами, погромщиками и мафиозными перестрелками пока что выходит не очень, зато против рыб менты уже почти справляются.
Инспекторы минсельхоза поймали, на этой неделе, в пруду торгового центра Шпела, «рыбу-крокодила» (דג תנין), американскую щуку, семейства панцирников (Lepisosteidae).
Панцирная щука запрещена к импорту в Израиль. В нашем климате, попав в природный водоём, рыба вырастает до 2х метров, и может нанести ущерб местным видам и купальщикам.
Конкретный преступник укусил за руку женщину, которая и вызвала полицию.
Исраэль Хайом
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 22 апреля, 2021% 
Надо же, иглобрюхи в Чёрном Море!? Эта дрянь уже давно у нас, пришли через Суэцкий Канал. Достают рыбаков не мало. К счастью, на мелководье их не видно. Турция, значит и Крым скоро.
Рыбаки удивились нашествию ядовитых рыб-иглобрюхов, которых также называют фугу, в восточной части Антальи. Подробности и видео случившегося публикует турецкий новостной портал Haberler.
Предполагается, что опасные рыбы попали в эти воды путем «лессепсианской» миграции (миграция тропических морских организмов из Индо-Тихоокеанской области в восточную часть Средиземного моря через Суэцкий канал — прим. «Ленты.ру»).
Кроме того, турецкие эксперты видят причину миграции в действиях египетских строителей. Из-за слишком большого количества плотин на Ниле уменьшился сток пресной воды в Средиземное море и недостаточно соленая вода стала барьером для ядовитых рыб.
Уточняется, что власти Турции пытаются бороться с этим нашествием. Так, турецкие рыбаки с 2020 года получают награду за каждую выловленную фугу. За прошлый год в Турции были сданы 46 192 хвоста фугу, в этом году программа будет продолжена.
Видео по ссылке Лента
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 4 января, 2021% 
Ветеринарные службы индийского штата Tamil Nadu требуют от правительства предпринять шаги для запрета разведения и выращивания на фермах штата африканского сома. Этот вид, кстати, запрещён к ввозу в Индию, поскольку инвазивен, и представляет опасность для местных экосистем.
thefishsite.com
Clarias Gariepinus, африканский сом семейства клариевых (Clariidae), он же мраморный, он же нильский. На иврите «сфамнун мацуй» (שפמנון המצוי).
Этого клария у нас полно. На вкус так себе, на ощупь, как здоровый глист. К тому же некошерный. Некоторые его ловят, но я прекратил.
Однако, в мировой пищевой промышленности, вид безусловно удобен. Живёт везде, где тепло. Ест всё. Размножается и растёт быстро. Очень мясист, без костей. В торговле его филе можно выдавать за любой морепродукт.
Индийцы против, но не поможет, я думаю.
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 3 января, 2021% 
Генетически модифицированная тиляпия продемонстрировала усиленный рост и снижение стресса, при выращивании в интегрированной системе biofloc и аквапоники.
Речь об исследовании, предпринятом в Индии местной пищевым НИИ ICAR (INDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL RESEARCH), в отношении ГМО рыбки, Genetically Improved Farmed Tilapia (GIFT), которую мы кушаем с 1988 года.
Статеечка, то похоже, того. Заказная. Квинтэссенция пищевых технологий будущего.
Во-первых, аквапоника — пробирочное выращивание пищевых растительных культур на одной воде, с одновременным выращиванием в этой воде съедобных рыб, креветок и моллюсков.
Далее, biofloc. Производство из органических отходов всей этой живности и растительности протеинового корма для этих самых рыб креветок и моллюсков.
И наконец, собственно, ГМО рыбки, которые были бы идеально приспособлены жить на этих плантациях и кушать этот искусственный корм, из собственных, извините, какашек. И удобрять гидропонный культуры, демонстрируя «усиленный рост и снижение стресса«.
Ну и мы, в конце всей этой технологизированной пищевой цепочки.
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 15 ноября, 2020% 
Правительство Канады предписало ликвидировать садки ферм выращивания лососей, в Британской Колумбии, с морского побережья, на альтернативную основу.
Этот, неожиданный удар по канадскому рыбоводству последовал немедленно после сообщения об инвестициях в отрасль 1.4 миллиарда долларов.
Владельцам ферм предложили выбрать одну из следующих технологий
- Сухопутные солёные бассейны с замкнутым циклом RAS. Это, собственно, израильская технология.
- Гибридные системы, с наземными бассейнами, забором воды из моря и контролируемым, очищенным сливом.
- Плавающие фермы, с замкнутым циклом.
- Офшорные садки, по китайскому образцу.
С точки зрения экологии и охраны природы, это конечно правильно. Однако, и тяжкий удар по отрасли, в тяжёлое время. Корона, да и китайские и мексиканские производители «дышат в затылок.»
thefishsite.com
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 11 ноября, 2020%
Речь о румынском окуне-подкаменьщике Romanichthys valsanicola, семейство окунёвых ( Percidae).
Аспрет, он же романтихтис или румынский дартер, обитает на планете уже 65 млн лет, однако классифицировать его удалось только в 1956 году, и с тех пор он продолжает балансировать на грани исчезновения.
«Мы много лет пытались спасти его, и хотя сейчас нам говорят, что он исчез, мы по-прежнему уверены, что он все еще существует», — рассказал в интервью Би-би-си биолог Николаэ Крачун.
По официальным данным, популяция аспрета не превышает 10-15 особей, которые живут на километровом отрезке мелкой и каменистой горной речки Вылсан. Еще в начале 2000-х этих рыб было около 200.
Однако небольшая группа ученых и активистов все же надеется спасти эту рыбу от полного исчезновения. Недавно их сильно ободрила находка, сделанная их коллегой.
В конце октября ихтиолог Андрей Тогор обнаружил 12 особей аспрета на коротком отрезке реки.
«Это была настоящая фантастика — увидеть аспрета собственными глазами, — признался он в интервью Би-би-си. — Это лучшая награда для любого биолога»
Аспрет — настоящее живое ископаемое, эта небольшая рыбка, ведущая ночной образ жизни, практически не изменилась за многие миллионы лет. Однако за последние шесть десятилетий из-за человеческой деятельности ареал ее обитания и популяция резко сократились.
В первую очередь свою негативную роль сыграл каскад гидроэлектростанций, сооруженных на этой горной реке в конце 1960-х.
До этого рыбки водились не только на 30-километровом участке Вылсана, но и в двух соседних реках — Арджеше и Раул Доамней.
«Она исчезла из Раул Доамней, потому что там не осталось воды, целый год русло оставалось практически пересохшим, — поясняет Андрей Тогор. — Коммунистам не было дела до эндемичных видов».
Весной известный румынский альпинист и эколог Алекс Гаван решил использовать свое влияние, чтобы попытаться спасти аспрета.
«Детство мое прошло на Вылсане, — говорит он, — и уже тогда об этой рыбке ходили легенды, люди гадали, живет ли она еще в реке».
Вместе с биологом Николаэ Крачуном и еще несколькими людьми Гаван разработал план по спасению доисторической рыбы.
«Мы полагаемся на усилия добровольцев и на наши собственные средства, — отмечает он, — и если нам удастся спасти этот вид, это даст надежду на то, что не все потеряно.»
BBC
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 20 августа, 2020% 
В водоемы на территории Ханты-Мансийского автономного округа – Югры до 2025 года выпустят шесть миллионов мальков краснокнижного сибирского осетра. Об этом сообщает «Правда УРФО».
Мероприятие запланировано в рамках реализации программы «Сохранение биологического разнообразия и развитие экологического туризма» нацпроекта «Экология». Также в округе планируется восстановить популяции чира, муксуна, пеляди и других ценных видов рыбы семейства сигов.
Отмечается, что 18 августа в Ханты-Мансийске в Иртыш выпустили 12 тысяч мальков осетра, выращенных на рыборазводном заводе в Тобольске. В планах властей довести число выпускаемых мальков до 11 миллионов в год.
Нацпроект «Экология» направлен на комплексное решение экологических проблем страны. Всего на реализацию проекта выделят четыре триллиона рублей, три из которых получат от инвесторов. В него входят такие подразделы, как «Чистая вода», «Сохранение озера Байкал», «Чистый воздух», «Сохранение лесов», «Внедрение наилучших доступных технологий» и «Оздоровление Волги».
lenta.ru
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 25 мая, 2020%  Собачковые Blenniidae Исследователи впервые обнаружили у берегов Израиля рыбу из семейства собачковых (Blenniidae). Из-за Суэцкого Канала, мы встречаем в Средиземном Море много инвазивных видов из Красного Моря. Однако этот вид из Австралии. Ихтиологи предполагают, что новый “чужой”, обладая способностями амфибий, проник к нашим берегам в полостях торгового судна, прибывшего из Австралии.
Ха-Арец
Понравилось это:Нравится Загрузка...
By VovaZ, on 22 апреля, 2020%  
Рыба-чистильщик, декоративный обитатель аквариумов, чистящий стёкла, добрался в Яркон. В аквариумах он редко вырастает более 10 см. А вот в речке…
Улучшения экологии ручья Яркон, за последние 20 лет, идёт на пользу не только любителям природы, но и некоторым “гостям”, желающим поселиться в
восстановленном биотопе. Видам, выпущенным в ручей любителями аквариумов,
иногда удаётся стать инвазивным, потеснив местных в экологической цепочке.
Несколько месяцев назад, в результате разлива от дождей, инспектор парка Яркон, Гади Борд обнаружил незнакомую рыбу, которая плавала в разлившихся потоках и лужах, и скребла каменные поверхности от водорослей.
Проверка показала, что речь об аквариумной рыбе, которая в израильской природе
ещё не наблюдалась.
Ynet
От себя, статья мало-информативна, на самом деле. Не ясно, одна рыба, или речь о размножении вида. Если первое, это маловажно.
Eсли же южно-американский сом-плеко, семейства лорикариевых, которого развести в аквариуме совсем даже не просто, смог приспособиться к нашим параметрам воды, то случай действительно уникальный, с немалыми последствиями, как для израильской экологии, так и для ихтиологических наук.
Понравилось это:Нравится Загрузка...
|
|
