Точнее — мальков семги, которых затем начнут перепродавать рыбозаводческим фермам.
АН «Хакасия-Информ»:
Об этом сообщили в Росрыболовстве. Первые питомники мальков семги будут организованы на двух федеральных предприятиях — на Княжегубском рыбоводном заводе «Мурманрыбовод» и Выгском рыбоводном заводе «Карелрыбовод»
«До сегодняшнего дня подобные заводы на территории России снабжаются и обеспечиваются импортными технологиями, оборудованием и посадочным материалом из-за рубежа, причем полностью, на 100 процентов», — сказал президент Рыбного союза Сергей Гудков.
Между тем, по его мнению, наша страна может сама освоить этот вид деятельности: «У нас есть специалисты по родственным семге породам, в частности по форели».
На его взгляд, первая российская семга появится на прилавках через 4-5 лет: год уйдет на разработку документации, год — на внедрение технологии. Еще около двух лет занимает выращивание семги от икринки до товарной рыбы.
Хакасия Информ
Добавить комментарий