Норвежская компания Marine Harvest, один из крупнейших мировых производителей морепродуктов. Из её ферм выходит более 25% мировых поставок норвежского лосося. Серьёзная проблема, стоящая перед ихтиологами компании, так называемая морская или лососёвая вошь, Lepeophtheirus salmonis, поражающая выращеваемых рыб. До сих пор, с этим созданием боролись химикатами. Это, ясное дело, отнюд. не улучшало экологическую чистоту продукции (и без того перекомленной китайскими антибиотиками и гормонами, по самые жабры).
Новое оружие против вшей — их природный потребитель, одни из видов губанов, Labrus bergylta.
Таким образом, вместе с лососем, Marine Harvest вынуждены разводить для них и кожных санитаров, и губанов. Губаны же, активно потребляют морских вшей, собирая их с чешуйных покровов лососей, лишь будучи в подрощенном состоянии. Мальки губана согласны питаться только креветками, разводить которых слишком дорого, а потому, кормят их искуственными псевдокриллевыми смесями (которыми кормят и нас, под названием «крабовые палочки», производство КНР, изготовленные из выращенных в Меконге сомов.)
Вот такая пищевая цепочка, понимаешь…
www.sciencedaily.com
Добавить комментарий